EAN 8410792002144
Valdespino Pedro Ximenez "El Candado"
EAN 8410792002144
Valdespino Pedro Ximenez "El Candado"
€ 20,95
Een intense mahoniekleur met aroma's van gedroogd fruit (rozijnen en vijgen) en subtiele tonen van gebrande koffiebonen, mokka en zoete drop. Fluweelzacht van smaak met een lange, zijdezachte afdronk.
Lees meer- Gratis verzending vanaf €75,-
- Vandaag besteld, binnen 2 werkdagen verzonden
- Gratis ophalen in de winkel
- Ruime collectie/assortiment
- Minimumleeftijd: Geen 18, geen alcohol
Productomschrijving
Een intense mahoniekleur met aroma's van gedroogd fruit (rozijnen en vijgen) en subtiele tonen van gebrande koffiebonen, mokka en zoete drop. Fluweelzacht van smaak met een lange, zijdezachte afdronk. El Candado’ dankt zijn naam aan het Spaanse woord voor ‘hangslot’ en elke fles is ermee verzegeld. Het is een oude traditie die nog steeds bewaard is gebleven.
Ligging
Jerez is hét sherryproductiegebied van Spanje. De regio is een driehoek van de plaatsen Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa Maria en Sanlucar de Barrameda. Daarvan zijn de enige geautoriseerde druiven de Palomino, Moscatel en Pedro Ximénez. Het gebied kent een subtropisch klimaat met milde, natte winters en warme, droge zomers.
Wijn en spijs
Deze zoete El Candado is het lekkerst bij desserts, waaronder pure chocoladepudding of vanille ijs. Serveer de Sherry op keldertemperatuur of licht gekoeld.
Vinificatie
De druiven zijn met de hand geoogst en worden in de zon gedroogd tot ze bijna rozijnen zijn geworden. Hierdoor krijgt El Candado zijn weelderige zoetheid. De sherry rijpt daarna gemiddeld meer dan 10 jaar onder oxidatieve veroudering.
- Land: Spanje
- Streek: Jerez
- Appellatie: DO Jerez
- Wijnhuis: Valdespino
- Wijnsoort: Sherry / Montilla
- Artikelnummer: 0517170
- Inhoud: 75
- Alcoholpercentage: 17
- Cepage: Pedro Ximenez
- Allergenen: Bevat Sulfieten
- Bottelaar: JOSE ESTEVEZ S.A./ JEREZ DE LA FRONTERA 11408
- Sluiting: kurk
- Minimumleeftijd: Geen 18, geen alcohol
- LET OP: Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.
Loading...
Reviews
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.
