Alentejo is een uitgestrekt gebied in de zuidelijke helft van Portugal, tegen de
Spaanse grens. Het beslaat ongeveer één derde van de totale oppervlakte
van Portugal. Het is een land van olijfbomen, wijngaarden en kurkeikebossen.
In de zomer is het er heet en droog. De regio is van oudsher bekend om zijn
rode wijnen, die over het algemeen vol en fruitig zijn. Door gebruik te maken
van moderne vinificatietechnieken, komen er ook steeds meer interessante
witte wijnen uit de Alentejo. Alentejo is een wijngebied in beweging. Door de
combinatie van het extreme klimaat, lokale druivenrassen en moderne
wijnbereiding worden hier spannende wijnen gemaakt die over de hele
wereld de aandacht trekken.

Heerlijke frisse wijn die smaakt als aperitief, maar ook heerlijk is bij kruidige
gerechten. Denk ook aan kip, varkenskarbonades, zalm, pasta, pizza en
salades.