l'Avenir / Provenance / Chenin Blanc
l'Avenir / Provenance / Chenin Blanc
€ 16,95
Mooie, heldere stro-gele kleur. Volle smaak, met rijke tonen van rijpe ananas, sappige peer en meloen. Daarnaast honing en geroosterde amandelen afkomstig van gedeeltelijke fermentatie in eikenhouten vaten. De subtiele zuren zorgen ervoor dat deze wijn ve
Lees meer- Gratis verzending vanaf €75,-
- Vandaag besteld, binnen 2 werkdagen verzonden
- Gratis ophalen in de winkel
- Ruime collectie/assortiment
- Minimumleeftijd: Geen 18, geen alcohol
Productomschrijving
Mooie, heldere stro-gele kleur. Volle smaak, met rijke tonen van rijpe ananas, sappige peer en meloen. Daarnaast honing en geroosterde amandelen afkomstig van gedeeltelijke fermentatie in eikenhouten vaten. De subtiele zuren zorgen ervoor dat deze wijn verfrissend en crispy blijft. Lichte minerale tonen op het eind.
Ligging
Voor dit oogstjaar profiteerden de Chenin Blanc wijnstokken van zeer geschikte omstandigheden. De druiven zijn in verband met het uitstekende weer een maand eerder geoogst dan gebruikelijk. Dat heeft uiteindelijk geleid tot zeer gezonde druiven en de vroegste oogst van de afgelopen 50 jaar.
Wijn en spijs
Een perfecte wijn bij vis en kip op een zonovergoten dag!
Vinificatie
Fermentatie op een temperatuur van 12-14 graden in stalen vaten gedurende een periode van 18 dagen. Hierna heeft ongeveer 60% van de druiven verder gerijpt in roestvrijstalen vaten. Het sap werd regelmatig geroerd. De overige 40% heeft in Franse eiken vaten gerijpt gedurende een periode van zes tot negen maanden.
- Land: Zuid Afrika
- Streek: Stellenbosch
- Appellatie: WO Stellenbosch
- Wijnhuis: L'Avenir
- Wijnsoort: Witte wijnen
- Artikelnummer: 0459045
- Inhoud: 75
- Alcoholpercentage: 14
- Cepage: Chenin Blanc
- Allergenen: Bevat Sulfieten
- Bottelaar: L'Avenir - Stellenbosch, 7599, Western Cape, South Africa
- Importeur: NL-HPA 094
- Minimumleeftijd: Geen 18, geen alcohol
- LET OP: Alcoholconsumptie schaadt de zwangerschap
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.
Loading...
Reviews
Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.
